ちょい足しでお腹がいい感じ

どうしてもいそがしいと食物繊維を多く含む食品とは疎遠になりがちですよね。
野菜だと調理が必要だったり、サラダなど生で食べられる野菜でも冷蔵庫にしまいっぱなしで、ふと気がつけば痛んでしまい食べられなくなっていたりすることもあって、生野菜も疎遠になってきたりで。
でもやはり食物繊維の不足により便秘になり体調不良になるのはとてもいやなので色々考えました。
簡単に調理できてしかも長期間保存が効く食べ物しかもスーパーなどで販売されていて安価で買える食材・・・そんな都合のいい食材なんて・・・ありました。「ふえるわかめ」乾燥されているわかめの乾物です。
これだとそう簡単に腐りません。
しかも水やお湯で戻すだけ。
器に水やお湯を入れてわかめを入れて放置してればOKです。
なんて簡単なんでしょう。それでも面倒な時は直接に乾燥したまま入れてしまいます。
インスタントの味噌汁わかめスープカップラーメンやカップうどん・そば等に具のちょい足し感覚でいれてます。
これだけで食物繊維がたくさん取れます。
みなさんもためしてみてくださいね。